葱椒薯薯焖牛肉

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【10-103】 这是一个假期好就好在闲时清库存忙了翻存稿的故事……自由得不得了 ----- 2025. 10.03

葱椒薯薯焖牛肉的用料

牛肉 熟 土豆 一个
红薯 一个 青椒 一个
大葱 小半根 生抽 适
料酒 量 胡椒粉 看
盐 着 老抽 搁
油 自选

葱椒薯薯焖牛肉的做法

葱椒薯薯焖牛肉的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油根据肉量和个人喜好往里切葱段土豆块
葱椒薯薯焖牛肉的做法图解2

步骤2

略微一煎扔上堆有肥有瘦熟牛肉(白水煮熟或酱卤的都行看心情)
葱椒薯薯焖牛肉的做法图解3

步骤3

选择性加些料酒卤汤生老抽进去给菜肉调色补味道
葱椒薯薯焖牛肉的做法图解4

步骤4

扒拉扒拉添水(和所有菜肉齐平)烧开，切上只小地瓜盖上盖
葱椒薯薯焖牛肉的做法图解5

步骤5

中小火把薯薯焖熟软开盖撒椒块顺手戳点什么尝尝小心烫
葱椒薯薯焖牛肉的做法图解6

步骤6

缺啥赶紧补比如胡椒粉糖盐，完事儿关火挪出锅随意瞅两眼就可以吃啦
葱椒薯薯焖牛肉的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

葱椒薯薯焖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-03

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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