黑松露番茄芝士肉酱饼

精品
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备好猪肉末、洋葱(切丁)、番茄(切丁)、番茄酱、黑松露酱、马苏里拉芝士、披萨饼底、盐、黑胡椒、橄榄油。 热锅放橄榄油,炒香洋葱丁,加猪肉末炒散,放番茄丁和番茄酱炒出汁,加黑松露酱、盐、黑胡椒调味,铺在披萨饼底上,撒满芝士,烤箱200℃烤12-15分钟至芝士融化金黄即可。

黑松露番茄芝士肉酱饼的用料

黑松露酱 5g 芝士片 1片
洋葱 1个 番茄酱 一汤勺
肉沫 适量 手抓饼 1张

黑松露番茄芝士肉酱饼的做法

黑松露番茄芝士肉酱饼的做法图解1

步骤1

锅中倒油,倒入牛肉末炒至变色。
黑松露番茄芝士肉酱饼的做法图解2

步骤2

倒入洋葱,胡萝卜和番茄搅拌均匀。
黑松露番茄芝士肉酱饼的做法图解3

步骤3

加入一勺黑松露酱,两勺甜椒粉,两勺番茄酱和黑胡椒海盐。
黑松露番茄芝士肉酱饼的做法图解4

步骤4

倒入清水,进烤箱150度90分钟。
黑松露番茄芝士肉酱饼的做法图解5

步骤5

到时间明火大火收汁。
黑松露番茄芝士肉酱饼的做法图解6

步骤6

锅底喷层油,饼皮放进锅中烙一下。
黑松露番茄芝士肉酱饼的做法图解7

步骤7

把土豆泥铺上,再把肉酱盖上去。
黑松露番茄芝士肉酱饼的做法图解8

步骤8

放上芝士片,饼皮折起来,盖上锅盖,小火焖至芝士融化即可。

黑松露番茄芝士肉酱饼的烹饪技巧


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创建时间:2025-10-15

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