洋葱烧五花肉

独家
11.6万 浏览 3602 收藏
收藏
窗边的小豆豆。
窗边的小豆豆。
＋ 关注

洋葱焖五花肉，加入适量红梅黄酒料酒， 肉香汁浓。红梅黄酒料酒保留黄酒本味，相气浓郁，风味醇厚，八十多年坚持初心，真材实料，吃着更放心。
参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

洋葱烧五花肉的用料

五花肉 400克 洋葱 1个
蒜 2瓣 姜 2片
生抽 2勺 老抽 1勺
白糖 2勺 盐巴 1勺
味精 1勺 红梅黄酒料酒 2勺

洋葱烧五花肉的做法

洋葱烧五花肉的做法图解1

步骤1

1.五花肉切块备用。
洋葱烧五花肉的做法图解2

步骤2

2.锅中不放油，直接将五花肉倒入中火煸炒。
洋葱烧五花肉的做法图解3

步骤3

3.中火将五花肉煸出多余的油脂。
洋葱烧五花肉的做法图解4

步骤4

4.倒入洋葱、姜片、蒜片炒出香味。
洋葱烧五花肉的做法图解5

步骤5

5.将食材翻炒均匀。
洋葱烧五花肉的做法图解6

步骤6

6.倒入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖。
洋葱烧五花肉的做法图解7

步骤7

7.将五花肉翻炒均匀上色。
洋葱烧五花肉的做法图解8

步骤8

8.沿着锅边倒入适量红梅黄酒料酒，增加食材鲜味。
洋葱烧五花肉的做法图解9

步骤9

9.倒入适量清水，清水跟食材齐平就可以，大火煮开后转小火25分钟。
洋葱烧五花肉的做法图解10

步骤10

10.汤汁收到这个程度就可以，加入少量要把和味精即可。汤汁我要拌米饭所以多留了一些，想要浓稠一点，可以大火继续煮几分钟收汁即可。
洋葱烧五花肉的做法图解11

步骤11

成品图。
洋葱烧五花肉的做法图解12

步骤12

红梅黄酒料酒12度东北大米酿造，比10度多2度，0添加防腐剂，醇香扑鼻～

洋葱烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-20 · 福建省

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

洋葱烧五花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 洋葱烧五花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 洋葱烧五花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活