香菇炒肉炒油菜

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香菇炒肉炒油菜的用料

香菇 随意 瘦肉 随意
油菜 半斤 小葱 半根
姜 5片 花椒 10粒
蒜 2瓣 酱油 1勺
盐 适量 白糖 半勺
味精 少量

香菇炒肉炒油菜的做法

香菇炒肉炒油菜的做法图解1

步骤1

香菇,切片,洗净
香菇炒肉炒油菜的做法图解2

步骤2

油菜洗净
香菇炒肉炒油菜的做法图解3

步骤3

瘦肉切丝
香菇炒肉炒油菜的做法图解4

步骤4

姜,花椒,没有葱了,切了点圆葱
香菇炒肉炒油菜的做法图解5

步骤5

锅中烧水,放香菇,剩一点胡萝卜,也切了
香菇炒肉炒油菜的做法图解6

步骤6

大概2分钟左右,捞出备用
香菇炒肉炒油菜的做法图解7

步骤7

锅中放油,放肉丝
香菇炒肉炒油菜的做法图解8

步骤8

不断翻炒,直到肉丝变色
香菇炒肉炒油菜的做法图解9

步骤9

放葱,姜,花椒
香菇炒肉炒油菜的做法图解10

步骤10

放酱油,不断翻炒
香菇炒肉炒油菜的做法图解11

步骤11

放焯过水的香菇胡萝卜
香菇炒肉炒油菜的做法图解12

步骤12

不断翻炒,放盐,白糖,味精
香菇炒肉炒油菜的做法图解13

步骤13

翻炒均匀
香菇炒肉炒油菜的做法图解14

步骤14

出锅

香菇炒肉炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-10-22

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