番茄鱼

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番茄鱼的用料

草鱼 1条 生姜片 4片
盐 3g 番茄 500克
料酒 3大勺 老抽 3勺
小葱 1根

番茄鱼的做法

番茄鱼的做法图解1

步骤1

鱼切片，加少量姜丝 盐 料酒 老抽拌匀备用
番茄鱼的做法图解2

步骤2

切好姜 葱备用
番茄鱼的做法图解3

步骤3

西红柿划十字煮开 去皮切块
番茄鱼的做法图解4

步骤4

热油加姜葱爆香
番茄鱼的做法图解5

步骤5

加入切好的西红柿 炒出浓汤 加水
番茄鱼的做法图解6

步骤6

水开下鱼片，加一勺盐，两勺酱油，煮5分钟，撒上葱出锅

番茄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-25 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 东轩 编写，未经授权不得转载
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