海鲜炒饭

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海鲜炒饭的用料

隔夜米饭 2小碗 鱿鱼粒 50g
虾仁 50g 蛤蜊肉 50g
胡萝卜玉米粒 50g-100g 鸡蛋 2-3个
盐 适量 料酒 少许
生抽 适量 老抽 少许
香葱碎 适量 黑胡椒碎 适量

海鲜炒饭的做法

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#海鲜炒饭的做法图解1

步骤1

准备3个鸡蛋，海鲜切成自己想要的大小
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#海鲜炒饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成小粒，或者直接买配好的三色蔬菜粒
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#海鲜炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋液炒碎
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#海鲜炒饭的做法图解4

步骤4

倒入海鲜粒炒变色
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#海鲜炒饭的做法图解5

步骤5

继续倒入蔬菜粒翻炒
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#海鲜炒饭的做法图解6

步骤6

加入料酒，生抽，盐，老抽上色
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#海鲜炒饭的做法图解7

步骤7

倒入米饭翻炒均匀，炒香炒入味
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#海鲜炒饭的做法图解8

步骤8

撒上香葱碎，黑胡椒碎即可
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#海鲜炒饭的做法图解9

步骤9

不用去饭馆就能吃上的海鲜炒饭

海鲜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-26

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
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