早餐鸡蛋饼

精品独家

12.6万浏览 3062 收藏

窗边的小豆豆。

＋关注

早餐吃的营养才能开启元气满满的一天哦！鸡蛋煎饼的主要原料为面粉、鸡蛋、胡萝卜、香肠、葱花而鸡蛋是一种富含优质蛋白质的食物。蛋白质对于维持身体正常代谢、生长、修复、免疫等生命活动具有重要作用。而鸡蛋中的蛋白质具有极高的生物利用率，能够被人体充分吸收利用。
参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版，0涂层更健康#

早餐鸡蛋饼的用料

面糊：	面粉 1碗
清水 1碗半	盐巴 1勺
味精 1勺	——————
胡萝卜半根	香肠 1根
鸡蛋 3个	葱花适量
黑芝麻适量

早餐鸡蛋饼的做法

步骤1

准备食材：面糊、香肠顶、胡萝卜丁、葱花、鸡蛋备用。

步骤2

面糊：容器倒入1 碗的面粉，加入 1勺盐巴，这时候用装面粉的碗装1碗清水倒入面粉中，搅拌均匀至无颗粒，这时候再用装面粉的碗装半碗清水倒入面糊中搅拌均匀，可以加1 勺鸡精增加些风味不加也可以影响不大，搅拌均匀后静置 20分钟。一般我都晚上睡前调好，把面糊放冰箱冷藏一晚上第二天早上再搅拌几下直接就可以用了。