杭三鲜

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杭三鲜的用料

熟发皮 20g 鱼丸 4个
河虾 一把 鸡肉 4块
小青菜 1棵 盐 适量
肉沫 少许

杭三鲜的做法

杭三鲜的做法图解1

步骤1

发皮泡发，鸡肉煮熟切块
杭三鲜的做法图解2

步骤2

锅烫发皮鸡肉翻炒至金黄（炒制可以出白汤）
杭三鲜的做法图解3

步骤3

加开水（出好汤关键）下鱼丸河虾，煮沸调味，
杭三鲜的做法图解4

步骤4

河虾变色加如青菜起锅。

杭三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-02 · 浙江省

©本菜谱的做法由 陈爸爸私家厨房 编写，未经授权不得转载
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