脂渣白菜油豆腐

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【10-135】 这是一个豆泡冷冻无甚影响口感味道也都正常的故事……好好好能囤的食材又多了一样 ----- 2025.11.04

脂渣白菜油豆腐的用料

大白菜 嫩 猪肉 肥瘦
油豆腐 一大把 炸货 可选
蒜 好几瓣 大葱 半根
生抽 适量 油 自选

脂渣白菜油豆腐的做法

脂渣白菜油豆腐的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油随便切上堆有肥有瘦猪肉片
脂渣白菜油豆腐的做法图解2

步骤2

小火煎到肉片焦黄明显出油这样挪边加葱蒜炒香
脂渣白菜油豆腐的做法图解3

步骤3

扔提前抹片的脆嫩白菜帮淋咕嘟生抽上色定味道
脂渣白菜油豆腐的做法图解4

步骤4

扒拉扒拉加半碗水扔上余下的白菜叶推匀烫软
脂渣白菜油豆腐的做法图解5

步骤5

扔上把油豆腐(手边儿如果有肉丸藕盒小酥肉什么的都可以扔进去一起咕嘟)
脂渣白菜油豆腐的做法图解6

步骤6

扣盖咕嘟到豆泡饱满菜熟软状态随便揪点什么尝尝小心烫
脂渣白菜油豆腐的做法图解7

步骤7

缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅随意瞅两眼再吃就好啦
脂渣白菜油豆腐的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

脂渣白菜油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-04

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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