云南菜～火腿木瓜鸡（临沧）

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最近被荒野求生这个节目冷美人⭕粉，这个优秀的来自我们云南临沧，很多人不知道临沧在哪里，这里有什么美食。这里有自己形成一派的菜系，更有普洱茶中的皇后冰岛茶，还有不一样的民族风情，佤族之乡，秘境临沧。

火腿木瓜鸡的用料

云南干酸木瓜 1把 土鸡 半只
姜 5片 蒜 5瓣
小米辣椒 5个 火腿 1块
草果 1个

火腿木瓜鸡的做法

云南菜～火腿木瓜鸡（临沧）的做法图解1

步骤1

准备食材
云南菜～火腿木瓜鸡（临沧）的做法图解2

步骤2

懒人用砂锅直接炖 老式炒熟鸡肉 火腿再炖 这样会更香
云南菜～火腿木瓜鸡（临沧）的做法图解3

步骤3

➕水
云南菜～火腿木瓜鸡（临沧）的做法图解4

步骤4

小火慢炖1小时
云南菜～火腿木瓜鸡（临沧）的做法图解5

步骤5

调味 这里一般都已经跟好吃了 如果淡就➕盐
云南菜～火腿木瓜鸡（临沧）的做法图解6

步骤6

这样漂亮滴
云南菜～火腿木瓜鸡（临沧）的做法图解7

步骤7

开炫啦

火腿木瓜鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-12 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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