一人鲜食#山药泥乌冬面

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秋冬的山药,除了煲汤清炒🍽️ 也可以做成日漫里的同款美食! 一碗日式风味的山药泥乌冬面 绵密温润,适合全家人的肠胃 滑溜的乌冬裹上柔滑山药泥 口感层层叠叠,清爽却不单调 关键调味来自“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 甄选野生松茸,菌香浓郁 趁热吃一碗,从舌尖暖到胃里~ 🍂天凉了,你最想用哪一碗面来温暖自己?

山药泥乌冬面的用料

山药 100克 乌冬面 200克
可生食鸡蛋 1颗 木鱼花 15克
昆布 1片 葱花 5克
“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克 “太太乐原味鲜”头道生抽 10毫升

山药泥乌冬面的做法

一人鲜食#山药泥乌冬面的做法图解1

步骤1

山药削皮切段,放入锅中煮熟捞出搅成泥,开水中下入乌冬面,煮3分钟后捞出 锅中锅中倒入适量水,加入木鱼花和昆布煮15分钟熬制汤底
一人鲜食#山药泥乌冬面的做法图解2

步骤2

再加入“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料、“太太乐原味鲜”头道生抽(酿造酱油)搅匀 碗中放入面条,再倒入汤汁,加入山药泥、可生食鸡蛋黄、海苔碎、木鱼花、葱花即可
一人鲜食#山药泥乌冬面的做法图解3

步骤3

美味出锅
一人鲜食#山药泥乌冬面的做法图解4

步骤4

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山药泥乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-11-13 · 上海

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