莲花血鸭

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厉小厨
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莲花血鸭的用料

仔鸭 一只 蒜丁 8颗
红辣椒 300g 姜末 少许
鸭血 一只鸭的量 啤酒 1听

莲花血鸭的做法

莲花血鸭的做法图解1

步骤1

食材准备。
莲花血鸭的做法图解2

步骤2

配料准备。
莲花血鸭的做法图解3

步骤3

全部食材。
莲花血鸭的做法图解4

步骤4

起油锅，炒底料。
莲花血鸭的做法图解5

步骤5

倒入鸭块。
莲花血鸭的做法图解6

步骤6

加老抽，生抽，翻炒。
莲花血鸭的做法图解7

步骤7

倒入啤酒。
莲花血鸭的做法图解8

步骤8

加鸭血。
莲花血鸭的做法图解9

步骤9

大火烧开，小火半小时。
莲花血鸭的做法图解10

步骤10

再大火，汤汁收干，起锅，香。

莲花血鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-24 · 上海市

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
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