芝士番茄鸡肉焗意面

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谁懂啊!在家复刻的芝士番茄鸡肉焗意面香到舔盘!鸡胸肉嫩到爆汁,洋葱炒得甜甜的,裹着浓郁的番茄意面酱,还加了黑松露酱提香,层次感直接拉满~上面铺一层奶香十足的白酱,再撒满芝士碎,进烤箱烤到表面金黄酥脆,内里软糯拉丝!一口下去,番茄的酸甜、芝士的奶香、鸡肉的鲜嫩全都在嘴里迸发,做法也超简单,厨房小白也能轻松搞定,追剧、晚餐吃这个真的太幸福啦✨

芝士番茄鸡肉焗意面的用料

鸡胸肉 1块 洋葱 适量
葱 少许 蒜 少许
酱油 2勺 盐 适量
辣椒粉 2勺 意面酱 适量
意面 1把 黑松露酱 1勺
黄油 1块 面粉 1勺
牛奶 适量 芝士碎 少许

芝士番茄鸡肉焗意面的做法

芝士番茄鸡肉焗意面的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块,洋葱切丁
芝士番茄鸡肉焗意面的做法图解2

步骤2

锅里少油炒香葱蒜,放人鸡胸肉炒变色
芝士番茄鸡肉焗意面的做法图解3

步骤3

2勺酱油+适量盐+2勺辣椒粉,意面酱,翻炒均匀
芝士番茄鸡肉焗意面的做法图解4

步骤4

放入煮好的意面,加1勺黑松露酱
芝士番茄鸡肉焗意面的做法图解5

步骤5

用黄油炒一勺面粉,炒好后倒入牛奶炒白酱
芝士番茄鸡肉焗意面的做法图解6

步骤6

在意面上面铺一层白酱,再撒一层芝士碎 烤箱180°C烤10-15分钟,芝士表面烤的香脆内里软糯

芝士番茄鸡肉焗意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-11-25 · 浙江省

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