红烧牛肉

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红烧牛肉的用料

牛腩 450G 葱 1根
姜 4片 蒜 2瓣
八角 2个 桂皮 1段
花椒 十几颗 小茴香 1茶匙
干辣椒 1个

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法图解1

步骤1

倒油
红烧牛肉的做法图解2

步骤2

多一点
红烧牛肉的做法图解3

步骤3

炒之前先拿盐水泡一下牛肉，炒出血水
红烧牛肉的做法图解4

步骤4

翻炒
红烧牛肉的做法图解5

步骤5

放调料
红烧牛肉的做法图解6

步骤6

放葱白，尽量不放绿叶
红烧牛肉的做法图解7

步骤7

差不多了
红烧牛肉的做法图解8

步骤8

准备调料
红烧牛肉的做法图解9

步骤9

放香叶茴香花椒大料
红烧牛肉的做法图解10

步骤10

加热水
红烧牛肉的做法图解11

步骤11

放冰糖
红烧牛肉的做法图解12

步骤12

黄豆酱
红烧牛肉的做法图解13

步骤13

老抽
红烧牛肉的做法图解14

步骤14

盐
红烧牛肉的做法图解15

步骤15

放高压锅
红烧牛肉的做法图解16

步骤16

熟了收汁

红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-26 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 swati 编写，未经授权不得转载
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