暖心奶香蘑菇汤

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南宫爱佳
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孩子最近感冒只能吃些清淡的，考虑到不油腻，因此做了一道奶香蘑菇汤，没有放奶油，改用减脂奶酪。

暖心奶香蘑菇汤的用料

口蘑 适量 白洋葱 适量
培根 适量 面粉 少许
黄油 7克的黄油2块儿 牛奶 250毫升
黑胡椒海盐 少许 海盐 少许
减脂奶酪片 2片

暖心奶香蘑菇汤的做法

暖心奶香蘑菇汤的做法图解1

步骤1

口蘑洗净切片、白洋葱和培根切小块儿，奶酪片备用
暖心奶香蘑菇汤的做法图解2

步骤2

锅内放两块儿黄油，加热融化
暖心奶香蘑菇汤的做法图解3

步骤3

放洋葱煸炒
暖心奶香蘑菇汤的做法图解4

步骤4

放培根继续煸炒
暖心奶香蘑菇汤的做法图解5

步骤5

放口蘑片继续煸炒至出水
暖心奶香蘑菇汤的做法图解6

步骤6

加开水适量熬煮一会儿
暖心奶香蘑菇汤的做法图解7

步骤7

分多次倒入提前炒好的面粉，边倒边搅拌，防止结块儿。或者用白开水把炒好的面粉调成稀面糊，分多次淋到汤锅中搅拌均匀。
暖心奶香蘑菇汤的做法图解8

步骤8

倒一盒牛奶和两片芝士片，不停地慢慢搅拌，至芝士片融化，再熬煮一会儿
暖心奶香蘑菇汤的做法图解9

步骤9

撒上海盐黑胡椒，搅拌均匀即可

暖心奶香蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-29 · 山西省

©本菜谱的做法由 南宫爱佳 编写，未经授权不得转载
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