冬笋肉片

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冬笋肉片的用料

冬笋 适量 肉片 适量
盐鸡精 适量 料酒 适量
小米辣 适量 淀粉 适量

冬笋肉片的做法

冬笋肉片的做法图解1

步骤1

肉片与老抽，淀粉，拌匀下油锅炒
冬笋肉片的做法图解2

步骤2

冬笋切片下水焯2分钟（少许盐）
冬笋肉片的做法图解3

步骤3

肉片里倒入焯好的冬笋片，加少许小米辣，盐，鸡精，起锅装盘。

冬笋肉片的烹饪技巧

笋要焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-01 · 四川省

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
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