二人食的温馨晚餐—快手晚餐

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工作日的晚餐也不想马虎，快手、营养、轻脂、美味，缺一不可，忙于工作的你们可以借鉴和参考哦

温馨晚餐的用料

杂粮米饭 适量 萝卜 1个
霜打小青菜 200克 白蘑菇 6克
鲈鱼 1条 香菇 4朵
五花肉片 适量 葱姜蒜 适量
油、盐、醋生抽、老抽、糖、 适量

温馨晚餐的做法

二人食的温馨晚餐—快手晚餐的做法图解1

步骤1

萝卜两吃：1、脆爽萝卜皮：萝卜皮带肉切薄片，加入糖腌制1小时，挤干水分； 调汁：2勺糖，4勺生抽，1勺老抽，2少醋，2克盐，八角一颗，香叶1片，生姜大蒜切片红椒切末，凉白开200克调匀备用； 成品：汁倒入腌好的萝卜中即可 温馨提示脆爽萝卜皮是前一天做好的，放冰箱及时吃完
二人食的温馨晚餐—快手晚餐的做法图解2

步骤2

萝卜香菇煲：萝卜芯切块，香菇切片备用，五花肉片炒出油脂，倒入萝卜和香菇炒香，放开水调味（盐、生抽、老抽、）烧熟烧透，撒大蒜叶
二人食的温馨晚餐—快手晚餐的做法图解3

步骤3

青菜蘑菇：热锅冷油倒入青菜蘑菇，翻炒至变色加少量开水，汤烧开后放盐调味即可
二人食的温馨晚餐—快手晚餐的做法图解4

步骤4

清蒸鲈鱼：1、鱼宰杀打花刀加少许盐腌制这个步骤请鱼老板处理好 2、烧之前拿出来洗净沥干水分 3、锅中水烧开放鱼放葱姜，蒸8分钟，焖2分钟 4、倒去蒸鱼的腥水，撒葱花淋热油，淋生抽（生抽和开水比例1：1）
二人食的温馨晚餐—快手晚餐的做法图解5

步骤5

晚餐全图，杂粮饭也许提前泡好煮好，或者预约煮饭也行

温馨晚餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-03 · 江苏省

©本菜谱的做法由 厨房巾帼 编写，未经授权不得转载
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    / 6 二人食的温馨晚餐—快手晚餐的做法步骤

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