黄油芝士披萨

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姜小妹儿
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黄油芝士披萨的用料

高筋面粉 200克 砂糖 10克
牛奶/温水 175克 食盐 1克
酵母 2克 安佳黄油 15克
安佳马苏里拉芝士碎 125克 玉米粒 适量
薯条 适量 香肠 2根
虾/虾滑 适量

黄油芝士披萨的做法

#安佳黄金拍档#黄油芝士披萨的做法图解1

步骤1

200g面粉中加入1g盐10g糖2g酵母，再加入175g牛奶或温水揉成团，盖上盖子醒15 分钟。
#安佳黄金拍档#黄油芝士披萨的做法图解2

步骤2

加入15g安佳黄油继续揉面团，揉至黄油全部吸收。密封发酵至面团2倍大
#安佳黄金拍档#黄油芝士披萨的做法图解3

步骤3

面板撒上干面粉，把发酵好的面团放在面板上，揉成中间薄边缘厚的饼状。中间用叉子叉一些小孔，表面撒一些水，放入烤箱（烤箱开发酵模式）发酵。
#安佳黄金拍档#黄油芝士披萨的做法图解4

步骤4

发酵好的饼底涂上番茄酱，再摆好自己喜欢的食材
#安佳黄金拍档#黄油芝士披萨的做法图解5

步骤5

表面撒上安佳马苏里拉芝士碎。放入烤箱180度烤18分钟
#安佳黄金拍档#黄油芝士披萨的做法图解6

步骤6

出炉啦

黄油芝士披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-05 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 姜小妹儿 编写，未经授权不得转载
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