雪碧泡白萝卜

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_Vidonia_、
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雪碧泡白萝卜的用料

白萝卜 1根 小米椒 适量
白醋 100ml 雪碧 适量
纯净水 适量 白糖 适量
蒜 半颗

雪碧泡白萝卜的做法

雪碧泡白萝卜的做法图解1

步骤1

将白萝卜表皮的根刮掉，白萝卜切薄片后，放盐后用手出力抓，抓均匀，将萝卜抓到大部分变成透明色，腌一晚，将苦水腌出来。
雪碧泡白萝卜的做法图解2

步骤2

第二天倒掉萝卜水，用水冲洗三四遍后，用力将水捏出来，加入蒜、小米椒、加入雪碧至盖住萝卜表面后，加三分之一瓶白醋，适量白糖，搅拌，放冰箱腌一晚即可
雪碧泡白萝卜的做法图解3

步骤3

最后放冰箱

雪碧泡白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 _Vidonia_、 编写，未经授权不得转载
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