红酸汤牦牛肉片火锅

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瑞雪兆丰年💖💖
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太太乐汤之红酸汤火锅汤底，显贵州风味，鲜红酸汤咕咕冒泡，将薄牦牛肉片蜷成嫩云朵一涮，酸辣鲜香直往鼻尖钻！
参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

红酸汤牦牛肉片火锅的用料

牦牛肉片 500克 竹笋 150克
木耳 少许 土豆 1个
香菇 5、6朵 叶菜 适量
豆质品 一盒 金针菇 150克
木耳菜 适量 太太乐汤之鲜红酸汤火锅汤底 200克

红酸汤牦牛肉片火锅的做法

#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解1

步骤1

太太乐汤之鲜红酸汤火锅汤底
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解2

步骤2

牦牛肉薄片
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解3

步骤3

竹笋铺锅底
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解4

步骤4

竹笋上铺土豆片
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解5

步骤5

土豆片上铺香菇
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解6

步骤6

香菇上面铺金针菇
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解7

步骤7

金针菇上铺上牦牛肉薄片、豆质品和两朵十字花香菇点缀。
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解8

步骤8

叶菜：油菜、紫甘蓝、娃娃菜和小油菜。
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解9

步骤9

豆质品摆盘点缀了木耳菜和紫甘蓝压花
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解10

步骤10

拉面最后下锅
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤牦牛肉片火锅的做法图解11

步骤11

成品图

红酸汤牦牛肉片火锅的烹饪技巧

锅底依次摆上竹笋、土豆片、香菇和金针菇，加入1000毫升水和200克太太乐汤之鲜红酸汤火锅汤底，吃完以上所有食材，最后下拉面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-13 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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