金桔酱

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冬天泡水很好喝

金桔酱的用料

新鲜金桔 2斤 黄冰糖 400g
柠檬 1个

金桔酱的做法

金桔酱的做法图解1

步骤1

树上採下来清洗干净，去掉绿色梗子，冷水下锅，水开后捞出，过凉水，过半切开，不去籽，柠檬一个切薄片去籽
金桔酱的做法图解2

步骤2

干净锅，放入金桔，中火煮 出水加入冰糖，一起煮，不断翻匀
金桔酱的做法图解3

步骤3

慢慢煮
金桔酱的做法图解4

步骤4

煮至这个颜色，冰糖粘稠 包裹住金桔出锅放凉
金桔酱的做法图解5

步骤5

放入密封罐保存在冰箱冷藏
金桔酱的做法图解6

步骤6

冬季喉咙不舒服，痒 咳嗽，可以泡一杯喝，随意加入甘蔗/苹果/雪梨 或者陈皮➕桂花，来上一杯，香气宜人舒心啊
金桔酱的做法图解7

步骤7

用之前的桂花蜜做的萝卜酱瓜，甜脆爽口

金桔酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-14 · 江苏省

©本菜谱的做法由 牛奶馒头 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 8 金桔酱的做法步骤

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