雪菜烧鲳鱼

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雪菜烧鲳鱼的用料

雪菜 1袋 鲳鱼 3条
生抽 3勺 老抽 1勺
糖 少许 葱 半根
姜 4片

雪菜烧鲳鱼的做法

雪菜烧鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼清理干净，两面斜花2刀，擦干水分。平底锅中一面煎黄。
雪菜烧鲳鱼的做法图解2

步骤2

加入葱姜。
雪菜烧鲳鱼的做法图解3

步骤3

加入雪菜，加入生抽、老抽、糖、料酒。
雪菜烧鲳鱼的做法图解4

步骤4

倒入平齐鱼的清水，大火烧开后转中小火煮10分钟。

雪菜烧鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-20 · 浙江省

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载
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