肥牛土豆番茄煲

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土豆切块炖软，番茄炒出沙加汤，下肥牛煮至变色，放九菇鲜调味，收浓汤，淋黑松露酱即成肥牛番茄土豆煲。

肥牛土豆番茄煲的用料

番茄 1个 肥牛 100克
土豆 2个 九菇鲜 1勺

肥牛土豆番茄煲的做法

肥牛土豆番茄煲的做法图解1

步骤1

水开放入肥牛，料酒煮熟。
肥牛土豆番茄煲的做法图解2

步骤2

焯水捞出备用。
肥牛土豆番茄煲的做法图解3

步骤3

油热炒香葱蒜末
肥牛土豆番茄煲的做法图解4

步骤4

加入番茄和土豆块。
肥牛土豆番茄煲的做法图解5

步骤5

倒入两勺九菇鲜，一勺蚝油，一勺番茄酱，半勺白糖。
肥牛土豆番茄煲的做法图解6

步骤6

倒入适量清水。
肥牛土豆番茄煲的做法图解7

步骤7

中小火焖煮15分钟。
肥牛土豆番茄煲的做法图解8

步骤8

放入肥牛，撒上葱花即可。

肥牛土豆番茄煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-22 · 浙江省

©本菜谱的做法由 三食九鲜 编写，未经授权不得转载
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