豌豆尖尖鸡蛋汤

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四夕多
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豌豆尖尖鸡蛋汤的用料

豌豆尖 适量 鸡蛋 2个
清水 600ml 香油 少许
胡椒粉 适量 盐 适量

豌豆尖尖鸡蛋汤的做法

豌豆尖尖鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

豌豆尖尖摘掉老叶、茎，清洗干净。
豌豆尖尖鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

2个鸡蛋打散。

步骤3

锅里加入600ml的清水烧开，淋入蛋液。（忘记拍照了）
豌豆尖尖鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

蛋液全部漂在水面上后，将豌豆尖尖放入锅里，锅里加入适量的胡椒粉、盐、几滴香油，锅开后关火，豌豆尖尖鸡蛋汤就可出锅了。

豌豆尖尖鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-28 · 陕西省

©本菜谱的做法由 四夕多 编写，未经授权不得转载
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