番茄土豆肥牛

番茄土豆肥牛

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土豆切块焯水，番茄去皮炒出沙，加开水放土豆炖软，下肥牛煮至变色，加盐生抽调味，收浓汤汁，淋黑松露酱拌匀即成。

番茄土豆肥牛的用料

番茄 2个 肥牛卷 300克
土豆 1个 九菇鲜 2勺
蚝油 2勺 番茄酱 3勺
清水 1碗 食用油 适量
盐 少许 香葱 少许

番茄土豆肥牛的做法

番茄土豆肥牛的做法图解1

步骤1

水开放肥牛，加料酒，焯水捞出
番茄土豆肥牛的做法图解2

步骤2

油热放葱花炒香
番茄土豆肥牛的做法图解3

步骤3

倒入番茄炒出沙，放入土豆
番茄土豆肥牛的做法图解4

步骤4

倒入2勺九菇鲜，1勺蚝油，白糖，番茄酱
番茄土豆肥牛的做法图解5

步骤5

倒入清水盖盖煮10分钟
番茄土豆肥牛的做法图解6

步骤6

放入肥牛
番茄土豆肥牛的做法图解7

步骤7

撒小葱花

番茄土豆肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-31 · 浙江省

©本菜谱的做法由 三食九鲜 编写，未经授权不得转载
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