便当系列：茭白蒸毛豆，酒酿鸡蛋

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酒酿鸡蛋的用料

鸡蛋 1个 酒酿 1勺
茭白 1根 毛豆 100克

酒酿鸡蛋的做法

便当系列：茭白蒸毛豆，酒酿鸡蛋的做法图解1

步骤1

酒酿一勺，鸡蛋一个，直接放蒸锅蒸即可，自己酿的酒酿很甜
便当系列：茭白蒸毛豆，酒酿鸡蛋的做法图解2

步骤2

茭白切段，毛豆洗干净，少许盐撒上后，搅拌一下，直接放在碗里上蒸即可，
便当系列：茭白蒸毛豆，酒酿鸡蛋的做法图解3

步骤3

蒸锅选择蒸煮模式

酒酿鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-02 · 江苏省

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
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