麻辣香锅

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一口麻辣，满口香醇，麻辣香锅让你回味无穷！ 又麻又辣好过瘾,惊喜麻辣又一锅! 品尝麻辣香锅，享受火辣的味道，畅享美食的乐趣。 尝一口麻辣香锅，感受那股即刻唤醒味蕾的辣味，混合着麻、辣、鲜、香四种味道，让人回味无穷。 尝遍天下美食，品味麻辣香锅，一锅煮尽人间美味！
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麻辣香锅的用料

麻辣川香汁 适量 金针菇 适量
鲜蘑 适量 菜花 适量
干豆腐 适量 黄瓜 半根
冻豆腐 适量 芹菜 一根
圆葱 半个 青椒 1个
茼蒿 适量 香菜 适量
干辣椒 适量 葱 半根
姜 适量 蒜 2瓣
鸡精 适量 味精 适量
花椒粒 适量 麻椒粒 适量
干辣椒 数量

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备喜欢吃的材料，加点海鲜、丸子更好
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

准备铁锅倒入适量的水，煮开后倒入相应食材，把青菜煮七八分熟，控水，把冻豆腐直接摆在盘内，冻豆腐不适合炒，冻豆腐可以吸收汤汁味道特别的好吃
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

多倒油，葱、姜、蒜，炒香，倒入圆葱，麻辣香锅料、麻辣川香汁，继续炒
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

胡萝卜、青椒倒入锅内，继续炒
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

把控水的青菜倒入国内，大伙翻炒，加鸡精、味精调味
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

炒好的食材倒在盘子内，另起锅烧油，加麻椒、花椒、干辣椒，爆香，倒在食材上，香味瞬间就出来了，嘎嘎香

麻辣香锅的烹饪技巧

最后一步浇热油、花椒粒、麻椒粒、干辣椒，特别的关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-03 · 吉林省

©本菜谱的做法由 帅帅家常菜 编写，未经授权不得转载
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