生菜牛肉丸汤

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贺小花
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生菜牛肉丸汤的用料

牛肉丸 8颗 生菜 5片
芹菜 少许 大蒜 1瓣
沙茶酱 半勺

生菜牛肉丸汤的做法

生菜牛肉丸汤的做法图解1

步骤1

生菜洗干净撕小一点沥水备用 牛肉丸对半切泡水备用 芹菜切末备用 大蒜备用
生菜牛肉丸汤的做法图解2

步骤2

直接用泡牛肉丸的水下锅(水里有油花)，放入大蒜，半勺沙茶酱，煮开。
生菜牛肉丸汤的做法图解3

步骤3

水开放牛肉丸，煮两分钟放青菜，两勺盐，再煮开就可以出锅了！

生菜牛肉丸汤的烹饪技巧

正宗牛肉丸有很多油脂，不用再另外放油了！ 出锅后放芹菜末大大增加香味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 贺小花 编写，未经授权不得转载
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