麻香劲辣炒鸡块｜加入这包料更香，全家抢着吃

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麻香劲辣炒鸡块的用料

鲜鸡 3斤 姜 5片
葱 5段 蒜 5瓣
螺丝椒 2个 啤酒 1罐
喔酱麻辣炒鸡酱 1袋

麻香劲辣炒鸡块的做法

麻香劲辣炒鸡块｜加入这包料更香，全家抢着吃的做法图解1

步骤1

准备食材：将鲜鸡肉切块，洗净后沥干水分；葱姜蒜、螺丝椒分别切好好，备用
麻香劲辣炒鸡块｜加入这包料更香，全家抢着吃的做法图解2

步骤2

炒香姜片：锅中加入100克食用油，锅烧热，冷油下锅，放入姜片，煸炒出香味。
麻香劲辣炒鸡块｜加入这包料更香，全家抢着吃的做法图解3

步骤3

煸炒鸡块：将鸡块放入锅中，大火煸炒至鸡块表面变黄。
麻香劲辣炒鸡块｜加入这包料更香，全家抢着吃的做法图解4

步骤4

加入酱料：放入1包炒鸡酱料包，继续翻炒均匀，使鸡块充分吸收酱料的味道。
麻香劲辣炒鸡块｜加入这包料更香，全家抢着吃的做法图解5

步骤5

焖煮鸡块：加入约1罐和适量水没过鸡块。大火烧沸后转小火，加盖焖煮15分钟。期间，约10分钟后查看一次锅内情况，避免粘锅或水量不足。
麻香劲辣炒鸡块｜加入这包料更香，全家抢着吃的做法图解6

步骤6

加入配菜：最后放入螺丝椒和葱蒜，略微翻炒后即可出锅享用。

麻香劲辣炒鸡块的烹饪技巧


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创建时间:2026-01-17 · 山东省

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