白菜牛肉丸汤

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懒懒的熊熊
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白菜清甜，牛肉丸弹嫩，点睛之笔是那一勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油——传统小榨工艺锁住的浓香，瞬间唤醒记忆深处的温暖。简单一锅汤，喝的不仅是味道，更是外婆乡愁的滋味。
参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#

白菜牛肉丸汤的用料

外婆乡小榨菜籽油 适量 牛肉丸 8个
白菜 200克 葱姜切 适量
盐巴 1勺 味精 1勺

白菜牛肉丸汤的做法

#年夜饭就选外婆乡#白菜牛肉丸汤的做法图解1

步骤1

所需食材
#年夜饭就选外婆乡#白菜牛肉丸汤的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#年夜饭就选外婆乡#白菜牛肉丸汤的做法图解3

步骤3

加入两圈爆香
#年夜饭就选外婆乡#白菜牛肉丸汤的做法图解4

步骤4

倒入切好的白菜炒软倒入清水
#年夜饭就选外婆乡#白菜牛肉丸汤的做法图解5

步骤5

清水煮开后加入牛肉丸大火烧开
#年夜饭就选外婆乡#白菜牛肉丸汤的做法图解6

步骤6

牛肉丸煮熟后加速盐巴，味精，葱花调味
#年夜饭就选外婆乡#白菜牛肉丸汤的做法图解7

步骤7

搅拌均匀就可以关火了
#年夜饭就选外婆乡#白菜牛肉丸汤的做法图解8

步骤8

成品
#年夜饭就选外婆乡#白菜牛肉丸汤的做法图解9

步骤9

成品

白菜牛肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-23 · 福建省

©本菜谱的做法由 懒懒的熊熊 编写，未经授权不得转载
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