芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!

独家
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只需搅一搅就能做的芝麻薄脆饼干,嘎嘣脆,越嚼越香!不用黄油,不要打发做法特别简单。

芝麻薄脆饼干的用料

糖粉 35-40克 水 50克
玉米油 30-40克 盐 1.5克
脱皮生白芝麻 40克 江米条专用粉 35克
低粉 15克

芝麻薄脆饼干的做法

芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解1

步骤1

糖粉、水、玉米油和盐放一起
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解2

步骤2

搅拌一分钟
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解3

步骤3

加入芝麻混合
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解4

步骤4

加入低粉和江米条专用粉
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解5

步骤5

用的是这个品牌的糯米粉(江米条专用粉)
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解7

步骤7

装入裱花袋备用
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解8

步骤8

剂入烤盘,每个剂圆的一半面糊就可以了,一会就流淌满圆了。
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解9

步骤9

风炉200度预热,150度烤20分钟(或160度烤18分钟)烤到焦黄才脆哦!
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解10

步骤10

出炉晾凉,一出炉是软的。
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解11

步骤11

晾凉后又酥又脆!
芝麻薄脆饼干—嘎嘣脆,越嚼越香!的做法图解12

步骤12

越嚼越香!

芝麻薄脆饼干的烹饪技巧

没有专用烤盘直接挤烤盘上也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-01-25 · 江苏省

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