椒蒜肉片炒笋尖

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【10-217】 这是一个年底例行清库存柜角有包小竹笋的故事……还好能吃没过期 ----- 2026.01.25

椒蒜肉片炒笋尖的用料

笋尖 一袋 猪肉 可换
蒜 好几瓣 青椒 一个
生抽 适量 料酒 可选
油 自选

椒蒜肉片炒笋尖的做法

椒蒜肉片炒笋尖的做法图解1

步骤1

开火热热锅根据笋量和个人喜好往里加油铺肉片
椒蒜肉片炒笋尖的做法图解2

步骤2

大概炒断生煎上色灵活淋些生抽酒给肉调色调口
椒蒜肉片炒笋尖的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉扔堆微辣青椒大蒜片进去丰富下味道
椒蒜肉片炒笋尖的做法图解4

步骤4

感觉差不离了倒上参考包装说明处理好的嫩笋尖(滤水改刀漂洗焯水控干)
椒蒜肉片炒笋尖的做法图解5

步骤5

整锅倒腾匀淋勺水降温随便揪点什么尝尝小心烫
椒蒜肉片炒笋尖的做法图解6

步骤6

缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅随意瞅两眼就可以吃了
椒蒜肉片炒笋尖的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

椒蒜肉片炒笋尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-25 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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