口蘑炒鸡肉

口蘑炒鸡肉

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口蘑鸡肉是主角 西兰花来做配 辅料增味 外婆乡去腥 增色增香
参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#

口蘑炒鸡肉的用料

口蘑 2朵 鸡胸肉 100g
西兰花 3簇 迷你洋葱 4个
姜蒜 1小碗 干红椒 4个
外婆乡小榨菜籽油 1勺 盐 1小勺
生抽 1勺 胡椒粉 1勺
蚝油 1勺

口蘑炒鸡肉的做法

#年夜饭就选外婆乡#口蘑炒鸡肉的做法图解1

步骤1

准备食材： 口蘑 西兰花 迷你洋葱 姜蒜 干红椒 鸡胸肉切块 盐 胡椒粉 生抽 姜 淀粉 油 提前腌制好
#年夜饭就选外婆乡#口蘑炒鸡肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油放鸡肉滑散 大火炒至完会变色 肉质略微变色 盛出备用
#年夜饭就选外婆乡#口蘑炒鸡肉的做法图解3

步骤3

锅内余油炒香辅料 放入口蘑翻炒均匀 放入西兰花翻炒均匀 放入生抽 蚝油 胡椒粉翻炒均匀
#年夜饭就选外婆乡#口蘑炒鸡肉的做法图解4

步骤4

外婆乡去腥 提味 增色 增香 一口下去就是小时候的菜油香

口蘑炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-04 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
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