蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅

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宅家轻松复刻蜜汁鸡翅，甜香浓郁超入味，大人小孩都爱到不行！鸡翅划几刀，用蒜末、料酒、调味汁、老抽和蜂蜜，再加上海盐黑胡椒抓匀，腌制30分钟让味道吃透～油热煎至鸡翅两面金黄，倒入剩余腌料汁加适量清水，盖盖小火炖20分钟，最后撒白芝麻大火收汁，汤汁裹满每一块鸡翅，咸甜适口，肉质嫩到脱骨，做法简单零失败，配米饭追剧都超绝，一口一个根本停不下来！

蜜汁鸡翅的用料

鸡翅 12个 蒜末 少许
料酒 1勺 调味汁 3勺
老抽 3勺 蜂蜜 1勺
海盐黑胡椒 少许 白芝麻 少许

蜜汁鸡翅的做法

蜜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅划几刀方便入味
蜜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

蒜末，料酒1勺，调味汁3勺，老抽3勺，蜂蜜1勺，海盐黑胡椒，抓匀腌制30分钟
蜜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

油热放入鸡翅，两面煎至金黄
蜜汁鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入剩余的腌料汁，适量清水
蜜汁鸡翅的做法图解5

步骤5

盖盖小火炖煮20分钟
蜜汁鸡翅的做法图解6

步骤6

撒白芝麻大火收汁即可

蜜汁鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-07 · 浙江省

©本菜谱的做法由 吃在百山祖 编写，未经授权不得转载
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