蒜香虾干焖苔菜

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【10-232】 这是一个菜根难洗但糯甜虾干煮汤味儿很鲜的故事……真不戳啊 ----- 2026.02.09

蒜香虾干焖苔菜的用料

大虾 干 苔菜 带根
蒜 好几瓣 料酒 适
生抽 量 淀粉 可选
猪油 可换

蒜香虾干焖苔菜的做法

蒜香虾干焖苔菜的做法图解1

步骤1

开火热锅加油晃匀先后往里扔大蒜碎大虾干
蒜香虾干焖苔菜的做法图解2

步骤2

小火煎出香酌情淋些生抽料酒给虾增香去怪味
蒜香虾干焖苔菜的做法图解3

步骤3

闻着差不离了添小半碗水保险起见蘸汁尝味小心烫
蒜香虾干焖苔菜的做法图解4

步骤4

缺啥补啥抢救下完事儿扔上提前收拾干净的苔菜根
蒜香虾干焖苔菜的做法图解5

步骤5

翻匀扣盖焖它三五分钟开盖倒上余下的苔菜叶
蒜香虾干焖苔菜的做法图解6

步骤6

整锅倒腾匀把菜叶子烫断生选淋水淀粉拢拢汁
蒜香虾干焖苔菜的做法图解7

步骤7

就可以关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
蒜香虾干焖苔菜的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蒜香虾干焖苔菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-09 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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