巨好吃的盐葱鸡翅！外酥里嫩太绝了～

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鸡翅第一次灵魂吃法，别只觉得鸡翅和可乐是好搭档，今天分享一个让你彻底爱上的奇妙组合～盐葱鸡翅！只用简单的盐和葱，就能激发出鸡翅极致的咸香与鲜嫩！外皮煎得焦香酥脆，内里肉汁丰盈。再裹满清甜的葱香，每一口都超满足！快去试试吧！

盐葱鸡翅的用料

鸡中翅 10个 蚝油 1勺
白糖 1小勺 生抽 2勺
盐 1勺 葱 5根
蒜末 3勺 胡椒粉 1小勺
千岛源有机初榨山茶油 适量 玉米淀粉 1勺

盐葱鸡翅的做法

巨好吃的盐葱鸡翅！外酥里嫩太绝了～的做法图解1

步骤1

真的太好吃了
巨好吃的盐葱鸡翅！外酥里嫩太绝了～的做法图解2

步骤2

嗦手的节奏
巨好吃的盐葱鸡翅！外酥里嫩太绝了～的做法图解3

步骤3

鸡翅洗干净对半剪开，加入葱段和姜丝，少许盐，一点胡椒粉，半勺老抽，一勺蚝油，
巨好吃的盐葱鸡翅！外酥里嫩太绝了～的做法图解4

步骤4

一勺淀粉，一勺千岛源有机初榨山茶油，抓拌均匀腌制半个小时！
巨好吃的盐葱鸡翅！外酥里嫩太绝了～的做法图解5

步骤5

再来调个盐葱酱，放上葱末和蒜末，加入两勺白芝麻，适量盐，一勺蚝油，一勺白糖，一勺香油，搅拌均匀
巨好吃的盐葱鸡翅！外酥里嫩太绝了～的做法图解6

步骤6

鸡翅鸡皮朝下平铺到平底锅里，再倒入千岛源有机初榨山茶油开火，接着给鸡翅煎到两面金黄再铺上一层调好的盐葱酱，转最小火焖上个两分钟即可！
巨好吃的盐葱鸡翅！外酥里嫩太绝了～的做法图解7

步骤7

成品图
巨好吃的盐葱鸡翅！外酥里嫩太绝了～的做法图解8

步骤8

做法简单到没朋友，厨房小白也能轻松复刻，快试试这个让味蕾惊艳的搭配吧！

盐葱鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
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