干丝黑木耳烧排骨

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小鹿美洋洋
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黑木耳和干丝增加了自然的鲜香

干丝黑木耳烧排骨的用料

排骨 1条 黑木耳 少许
姜、蒜头、盐、酱油、生粉、油 适量 干丝半斤

干丝黑木耳烧排骨的做法

干丝黑木耳烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨切块洗净，加入姜，八角，花椒干煸，不要放油，直至水份煸干
干丝黑木耳烧排骨的做法图解2

步骤2

切记不要放油
干丝黑木耳烧排骨的做法图解3

步骤3

加入料酒酱油醋翻炒均匀
干丝黑木耳烧排骨的做法图解4

步骤4

➕开水没过排骨，➕盖转小火煮30分钟
干丝黑木耳烧排骨的做法图解5

步骤5

再加入泡发好的黑木耳，干丝煮10分钟左右 转大火直至水收干

干丝黑木耳烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-15 · 湖北省

©本菜谱的做法由 小鹿美洋洋 编写，未经授权不得转载
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