百香果凉拌虾

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百香果凉拌虾：鲜虾煮熟去壳，加百香果、生抽、香菜、小米辣拌匀，清爽开胃超解腻～

百香果凉拌虾的用料

黄瓜 200克 虾仁 100克
蒜瓣 3片 小米椒 2个
百香果 1大个 糖 1/3勺
九菇鲜 2/3勺 柠檬 1/3个
香菜 2根

百香果凉拌虾的做法

百香果凉拌虾的做法图解1

步骤1

铺个保鲜膜，拍扁黄瓜切断
百香果凉拌虾的做法图解2

步骤2

两个百香果切开，挖出果肉
百香果凉拌虾的做法图解3

步骤3

倒入蒜末，小米辣，芝麻浇热油
百香果凉拌虾的做法图解4

步骤4

倒入九菇鲜，生抽，白糖，半碗清水搅拌均匀
百香果凉拌虾的做法图解5

步骤5

水开倒入蒜，料酒和盐
百香果凉拌虾的做法图解6

步骤6

倒入虾煮熟捞出
百香果凉拌虾的做法图解7

步骤7

将煮熟的虾去头，去壳，剥出虾仁
百香果凉拌虾的做法图解8

步骤8

倒入黄瓜，香菜，凉拌汁，百香果搅拌均匀即可

百香果凉拌虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-24 · 浙江省

©本菜谱的做法由 三食九鲜 编写，未经授权不得转载
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