烟花面包

烟花面包

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大馋丫头上线
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救命！！这个黑金烟花面包美到舍不得吃新年餐桌必须有它！ 仪式感、氛围感、好吃程度直接拉满～
参与活动: #2026年夜饭#

烟花面包的用料

高筋粉 250克 鸡蛋 1个
白砂糖 36克 盐 2克
酵母 3克 牛奶 120克
黄油 25克 竹炭粉 3克
蓝莓酱 适量 奶芙酱
低筋面粉 25克 黄油 30克
蛋液 25克 紫薯粉 1克
樱花粉 1克 南瓜粉 1克

烟花面包的做法

#秀出你的年夜饭#烟花面包的做法图解1

步骤1

和面
#秀出你的年夜饭#烟花面包的做法图解2

步骤2

打出手套膜
#秀出你的年夜饭#烟花面包的做法图解3

步骤3

发酵

步骤4

分成6份

步骤5

松弛
#秀出你的年夜饭#烟花面包的做法图解6

步骤6

包入蓝莓酱
#秀出你的年夜饭#烟花面包的做法图解7

步骤7

二次醒发
#秀出你的年夜饭#烟花面包的做法图解8

步骤8

制作奶芙酱
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步骤9

裱烟花
#秀出你的年夜饭#烟花面包的做法图解10

步骤10

依次做好
#秀出你的年夜饭#烟花面包的做法图解11

步骤11

送入烤箱
#秀出你的年夜饭#烟花面包的做法图解12

步骤12

做好啦！

烟花面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-26 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 大馋丫头上线 编写，未经授权不得转载
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