排骨鸡翅煲 | 酱香入骨超上头，越啃越香停不下来

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排骨鸡翅煲的用料

排骨 1.5斤 鸡翅 1.5斤
葱姜料酒 适量 蒜 半头
小米辣 3根 喔酱排骨鸡酱料 1袋
玉米 1根 干香菇 5个

排骨鸡翅煲的做法

排骨鸡翅煲 | 酱香入骨超上头，越啃越香停不下来的做法图解1

步骤1

排骨鸡翅冷水下锅，加葱姜料酒焯水去腥，干香菇温水泡发，玉米、小米辣、蒜切好备用
排骨鸡翅煲 | 酱香入骨超上头，越啃越香停不下来的做法图解2

步骤2

热锅凉油下排骨鸡翅翻炒至微焦
排骨鸡翅煲 | 酱香入骨超上头，越啃越香停不下来的做法图解3

步骤3

加入蒜粒小米辣爆香
排骨鸡翅煲 | 酱香入骨超上头，越啃越香停不下来的做法图解4

步骤4

加入一袋喔酱排骨鸡酱料
排骨鸡翅煲 | 酱香入骨超上头，越啃越香停不下来的做法图解5

步骤5

翻炒出酱香味
排骨鸡翅煲 | 酱香入骨超上头，越啃越香停不下来的做法图解6

步骤6

加水没过排骨和鸡翅，盖盖炖煮30分钟
排骨鸡翅煲 | 酱香入骨超上头，越啃越香停不下来的做法图解7

步骤7

放入香菇和玉米再炖15分钟，即可出锅

排骨鸡翅煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-04 · 山东省

©本菜谱的做法由 卑鄙的奶酪很缥缈 编写，未经授权不得转载
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