芥末虾球

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年轻的心hxez
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入口是淡淡的芥末香，不会冲鼻，搭配虾球的Q弹，咸香又清爽 介个刀唛浓香低芥酸菜籽油油烟而且油质清透，炒菜清香不油腻，适合注重健康饮食的家庭日常烹饪
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

芥末虾球的用料

鲜虾 20只 蛋黄 2个
白胡椒粉 适量 盐 少许
料酒 一勺 玉米淀粉 适量
刀唛浓香低芥酸菜籽油 适量 蜂蜜芥末酱 适量
欧芹碎 少许

芥末虾球的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解1

步骤1

准备好食材
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解2

步骤2

鲜虾去头去壳，开背去虾线
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解3

步骤3

放入碗中加入盐+胡椒粉
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解4

步骤4

倒入料酒
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解5

步骤5

打入两个蛋黄拌均匀
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解6

步骤6

加入玉米淀粉搅拌均匀后放入冰箱，腌制20分钟
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解7

步骤7

锅中倒刀唛浓香低芥酸菜籽油烧到7成热时
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解8

步骤8

放置腌制好的虾仁，炸至金黄
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解9

步骤9

即可捞出
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解10

步骤10

碗中挤入蜂蜜芥末酱，放入虾仁搅拌均匀
#刀唛冠军油，香伴健康年#芥末虾球的做法图解11

步骤11

上面再撒上欧芹碎即可 开吃

芥末虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 炸 拌 腌 电器
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