杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！

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杂蔬腊肠焖饭的用料

腊肠 适量 胡萝卜 1截
香菇 3朵 玉米粒 1把
大米 适量 酱油 1勺
盐 少许 小葱 适量
猪油 适量

杂蔬腊肠焖饭的做法

杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁。
杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解2

步骤2

香菇切丁。
杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解3

步骤3

腊肠切片。
杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解4

步骤4

腊肠用油煎香。
杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜、香菇、玉米粒，快速翻炒均匀。
杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解6

步骤6

放入淘好的大米，加酱油和盐。
杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解7

步骤7

淋入泡香菇的水。
杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解8

步骤8

大火煮开后，转中火焖20分钟左右。
杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解9

步骤9

完全熟透后，撒些小葱碎。
杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！的做法图解10

步骤10

拌匀即可。

杂蔬腊肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-19 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载
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