凤梨排骨

凤梨排骨

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La小辣椒
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凤梨排骨妥妥的小孩菜。酸酸甜甜的凤梨加上软烂脱骨的排骨。

凤梨排骨的用料

排骨 500克 凤梨 1个
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 蚝油 适量
生姜片 几片 料酒 适量
花椒 15粒

凤梨排骨的做法

凤梨排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水，凤梨切块。全部放进高压锅，加入耗油，生抽，老抽少一点，生姜几片，料酒一勺去腥。这些调料全部豁均匀。
凤梨排骨的做法图解2

步骤2

高压锅12分钟 上汽转小火
凤梨排骨的做法图解3

步骤3

凤梨多一点哦不容易糊锅，我用一大颗凤梨大概2斤半。
凤梨排骨的做法图解4

步骤4

最后撒上葱花，叫上娃，开饭了。

凤梨排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-25 · 四川省

©本菜谱的做法由 La小辣椒 编写，未经授权不得转载
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