椒蒜酱肉苔菜薹

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【10-288】 这是一个此菜略老带花苞问题不大焖焖就好的故事……不像豌豆颠“老的不要” ----- 2026.04.06

椒蒜酱肉苔菜薹的用料

猪肉 肥瘦 苔菜 半抽薹
蒜 好几瓣 葱 小半根
干辣椒 好几个 酱油 适
胡椒粉 量 白糖 可选
油 自选

椒蒜酱肉苔菜薹的做法

椒蒜酱肉苔菜薹的做法图解1

步骤1

开火热热锅根据菜量和个人喜好往里加油切肉片
椒蒜酱肉苔菜薹的做法图解2

步骤2

小火煎出油挪旁边酌情往外滤滤油加葱椒蒜生抽炒香
椒蒜酱肉苔菜薹的做法图解3

步骤3

倒上提前收拾干净跟叶分开改大段的苔菜薹和梗
椒蒜酱肉苔菜薹的做法图解4

步骤4

扒拉扒拉淋勺水盖上盖子焖一分钟左右到梗断生
椒蒜酱肉苔菜薹的做法图解5

步骤5

倒上余下的易熟苔菜叶努力倒腾匀把叶烫软
椒蒜酱肉苔菜薹的做法图解6

步骤6

顺手揪点什么尝尝小心烫，缺啥赶紧补比如生抽糖油胡椒粉
椒蒜酱肉苔菜薹的做法图解7

步骤7

完事儿整锅搂匀关火挪出锅随意瞅两眼就可以吃了
椒蒜酱肉苔菜薹的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

椒蒜酱肉苔菜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-06 · 山东省

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