羊肚菌酿虾滑

3830 浏览 120 收藏
收藏
格蕾丝小厨
格蕾丝小厨 格蕾丝小厨
＋ 关注

羊肚菌酿虾滑的用料

羊肚菌 8_10个 虾滑 1袋
葱花 少许 生抽 1勺
蚝油 半勺 白糖 少许
淀粉 1勺 盐 少许

羊肚菌酿虾滑的做法

羊肚菌酿虾滑的做法图解1

步骤1

干羊肚菌先用清水冲洗，再用温水加少许盐，浸泡10分钟。
羊肚菌酿虾滑的做法图解2

步骤2

羊肚菌清洗干净，竖着剪开，挤入虾滑。
羊肚菌酿虾滑的做法图解3

步骤3

锅中上气后，放入虾滑郑6分钟，焖1分钟。
羊肚菌酿虾滑的做法图解4

步骤4

锅中倒入蒸虾滑的水、泡羊肚菌的水，加入生抽、蚝油、盐、糖，烧开。后加入水淀粉，让汤汁浓稠。
羊肚菌酿虾滑的做法图解5

步骤5

加入水淀粉，让汤汁浓稠。
羊肚菌酿虾滑的做法图解6

步骤6

汤汁倒在羊肚菌上，点缀上葱花。

羊肚菌酿虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-10 · 浙江省

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

羊肚菌酿虾滑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 羊肚菌酿虾滑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 羊肚菌酿虾滑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活