白萝卜炖牛腩排骨

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超市看到好靓的处理过的牛腩，还是1块钱一条的白萝卜。牛腩才25一斤，买了18，不太够，加了点排骨，排骨18，最近猪肉价格严重缩水，瘦肉都跌到8.9蚊

白萝卜炖牛腩排骨的用料

牛腩 500g 白萝卜 1个
生姜 5片 酱油 适量
盐 适量

白萝卜炖牛腩排骨的做法

白萝卜炖牛腩排骨的做法图解1

步骤1

放入切片的小黄姜打底，放入吸干水的排骨，煎一下，我发现，煎也能去油，以前都是焯水，感觉焯水也还是有很多油出来，排骨煎到焦黄，加入牛腩一起炒一下，放入电饭锅。白萝卜切快，无油下去煎一下
白萝卜炖牛腩排骨的做法图解2

步骤2

放进去
白萝卜炖牛腩排骨的做法图解3

步骤3

无脑加进去
白萝卜炖牛腩排骨的做法图解4

步骤4

就是盐，鸡精粉，酱油，没有其他了，不想加，搅拌加进去
白萝卜炖牛腩排骨的做法图解5

步骤5

1小时
白萝卜炖牛腩排骨的做法图解6

步骤6

吃饭。味道淡了一点，没什么油，挺好的

白萝卜炖牛腩排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 棉花糖lml 编写，未经授权不得转载
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