东北饭包

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火热的猪肉很胖胖
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东北饭包的用料

土豆 1个 菜叶 适量
大酱 3大勺 花生米 2把
小葱 2-3根 鸡蛋 3个
生抽 1勺 米饭 1碗
香肠 2根 尖椒 1个

东北饭包的做法

东北饭包的做法图解1

步骤1

准备食材：最好买专门做饭包的白菜叶，东北菜市场会有，一小把5片左右，5-7元。这种菜叶口感好，没有刺，还比较软

步骤2

两个中等土豆，一个绿茄子，蒸软。 香肠去皮，用空气炸锅200°烤7分钟。或者切小块少放油，煎一下， 炸鸡蛋酱两个鸡蛋➕半羹匙郫县豆瓣酱➕一羹匙豆瓣酱 也可以做点肉酱 香菜切末

步骤3

买2元熟花生米，撵碎。可以把花生米放塑料袋里，用擀面杖再菜板子上锤，几下就好了。再放到盆里，颠几下把花生红皮去掉。

步骤4

炸鸡蛋酱，可以放一个绿辣椒。 所东西放一起搅拌，包上。

东北饭包的烹饪技巧

别弄太咸，鸡蛋酱不用都放里，火腿肠咸的话更要少放鸡蛋酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-12 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 火热的猪肉很胖胖 编写，未经授权不得转载
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