番茄蛋汤

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心净自无尘
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番茄蛋汤的用料

番茄 300克 鸡蛋 200克
葱花 少许

番茄蛋汤的做法

番茄蛋汤的做法图解1

步骤1

番茄切小块，
番茄蛋汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，
番茄蛋汤的做法图解3

步骤3

小葱切葱花，
番茄蛋汤的做法图解4

步骤4

食材准备如图所示，
番茄蛋汤的做法图解5

步骤5

起锅烧油，鸡蛋打散以后，下锅炒散，
番茄蛋汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋下锅的时候，需要缓慢倒入，便于炒散，
番茄蛋汤的做法图解7

步骤7

油略宽一些，把鸡蛋炒出气泡，
番茄蛋汤的做法图解8

步骤8

然后加入清水，
番茄蛋汤的做法图解9

步骤9

下入番茄，
番茄蛋汤的做法图解10

步骤10

调味： 盐，味精，鸡精，白糖，
番茄蛋汤的做法图解11

步骤11

把汤煮滚至冒大泡，并撇去浮沫，
番茄蛋汤的做法图解12

步骤12

淋入一点明油，撒入葱花，
番茄蛋汤的做法图解13

步骤13

起锅装盘，制作完成。

番茄蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-17 · 云南省

©本菜谱的做法由 心净自无尘 编写，未经授权不得转载
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