超简单 阿达子 芋圆 野餐5

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芋圆的用料

木薯粉 100克

芋圆的做法

#夏日自制饮品指南笔记#超简单 阿达子 芋圆 野餐5的做法图解1

步骤1

先冰一碗熟糖水(或加糖牛奶，好椰奶)，等会用作糖水(冰水才能让阿达子有韧劲) 100克木薯粉加25克糖(用红糖就是红阿达子)，倒入65g开水。趁热和成纯白均匀的面团(图上水多了15g，所以太软和不均匀) 面板撒面粉，搓成长条，切成均匀小块装盘，撒木薯粉防沾
#夏日自制饮品指南笔记#超简单 阿达子 芋圆 野餐5的做法图解2

步骤2

水开放入，煮10分钟夹断无白芯 过凉水或冰水 最后加入冰好的冰糖水过冰牛奶 1加各种水果丁 2加水麻薯 3加龟苓膏 4奶冻 5南瓜羹 6蜜红豆绿豆

芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-23 · 广西壮族自治区

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