暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫

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家人们，换季一定要多喝这碗虫草花菌菇鸡汤！ 鲜香味浓，营养滋补，做法简单到有手就会！ 鸡肉软烂脱骨，菌菇吸满汤汁，鸡汤鲜甜不油腻，老人小孩都抢着喝，暖身又养胃，喝出好气色！家常养生靓汤，赶紧给家人安排上，好喝又养生！

一碗虫草花菌菇鸡汤的用料

草鸡腿 2只 生姜几片 料酒一点点 盐适量
海鲜菇 100克 鹿茸菇 50克
新鲜虫草花 200克

一碗虫草花菌菇鸡汤的做法

暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解1

步骤1

食材备好，鹿茸菇提前泡发
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解2

步骤2

鸡腿入锅，加姜片，料酒，清水焯水
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解3

步骤3

海鲜菇焯水去腥
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解4

步骤4

鸡腿焯出血沫捞出热水洗净
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解5

步骤5

重新入锅，加姜片，热水，盖上盖子煮沸后转小火炖20分钟
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解6

步骤6

炖至鸡腿能用筷子插透捞出
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解7

步骤7

把鸡腿肉撕成小块去骨
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解8

步骤8

倒入锅里，加海鲜菇，虫草花，鹿茸菇
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解9

步骤9

小火炖煮20分钟加盐调味
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解10

步骤10

关火即可上桌
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解11

步骤11

味道鲜美
暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫的做法图解12

步骤12

越喝越香

一碗虫草花菌菇鸡汤的烹饪技巧

里面的菌菇，也可以换成自己的菌菇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-26 · 山东省

©本菜谱的做法由 海风的韵味 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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